Makutuote Leipomo&Konditoria

Perinteitä kunnioittaen

Hedelmäleipä

Leivän valmistukseen käyttämämme aineet: vehnäjauho, siirappi, hiiva sekä erilaisia jyviä ja siemeniä. Taikina vaivataan tasaiseksi, minkä jälkeen leipä saa hetken levätä lämpimässä. Leivän joukkoon sekoitetaan kuivattuja hedelmiä, kuten ananasta, rusinoita, aprikoosia ja papaijaa.

Tuote painaa paiston jälkeen jäähtyneenä noin 460 grammaa.hedelmäleipä

Hedelmäleipä säilyy hyvin, ja sen maku vain paranee vanhetessaan.